Dessert Sharlotka
Шарлотка
Продукты:
1 стакан муки
1 стакан сахара
3 яйца
5 яблок
10гр. сливочного масла
20гр. панировочных сухарей
Разрыхлитель теста
- Разбить яйца в глубокую миску.
- Добавить сахар.
- Смешать до однородного состояния.
- Добавить муку, разрыхлитель теста и вымешать.
- Яблоки очистить от кожицы.
- Разрезать на четыре части.
- Вырезать сердцевину.
- Нарезать яблоки ломтиком.
- Дно формы обмазать сливочным маслом.
- Обсыпать сухарями.
- Выложить яблоки.
- Сверху залить тестом.
- Поставить в разогретую до 180 С духовку на 30-35 минут.
- Достать готовую шарлотку и дать ей остыть.
Способ приготовления: